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Entradas
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Provoleta con Girgolas
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16,000
Salsa gremolata, hojas de rucula y cherrys
Tortilla española
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13,000
Tortilla de papa estilo española, jamón crudo, cherrys y mix de verdes
Langostinos Fritos
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13,000
Langostinos empanizados acompañados con salsa alioli y limón
Croquetas de espinaca
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8,000
con salsa roquefort
Empanada de matambre
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4,800
Porción individual con salsa yasgua
Berenjena frita
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10,000
Tomates confitados, pimientos asados, y zapallito con queso parmesano
Principales
Principales
Cabrito crocante
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35,000
Cabrito braseado deshuesado con papines dorados, puré y girgolas salteadas
Gnoquis de Cabutia
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20,500
Con salsa de azafrán y panceta
Milanesa mediterranea
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25,000
Con Rúcula, tomates cherrys, olivas negras y jamón crudo, acompañado de fritas, puré o ensalada
Milanesa al roquefort
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23,000
Con roquefort, cebolla y nueces, acompañado con fritas, puré o ensalada
Ojo de bife
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30,000
Berenjenas ahumadas, milhojas de papas y salsa criolla
Caserecce con burrata
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22,000
Pasta italiana, Brócoli, arvejas, zucchinis, crema de espinaca y burrata, terminación con aceite de oliva.
Linguine nero di seppia
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24,500
Pasta Italiana con tinta de calamar, langostinos y salsa napolitana
Risotto de Hongos
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22,500
Con hongos de pino y girgolas.
Ensalada Merce
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18,500
Colchón de verdes, huevo poche, semilla de sésamo, cherry y palta
Ensalada César
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17,500
Colchón de verdes, pollo, aceitunas negras, crutones, tomates asados, aderezo cesar y queso parmesano
Milanesa de bife de chorizo
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22,000
Con fritas y alioli
Ravioles de trucha
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25,000
Acompañado de crema de langostinos
Canelones de ricota y verduras
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22,000
Acompañado con salsa a elección mixta, crema o fileto
Milanesa Napolitana
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24,000
Acompañado con papas fritas, ensalada o puré
Trucha patagónica
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32,000
Cremoso de pimientos amarillos, olivas negras, papines cherry y cebolla colorada
Zucchinis grillados
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18,000
Con cremoso de calabaza, curry, salsa de coliflor, semillas y colchón de verdes
Postres
Postres
Anana marinada
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12,000
Quemada al curry con mani y helado de limon
Mouse de chocolate
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10,000
meregue y frutas de estacion
Brownie con helado
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8,500
Brownie de chocolate con helado de americana
Flan casero
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7,000
Acompañado con crema y dulce de leche
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